La Prefectura de Cañar puso en valor la actividad agrícola provincial a través de los concursos de cacao realizados dentro del marco de la Feria Productiva "La Troncal, Hecho con Cariño 2026". Según el boletín oficial difundido por la institución el sábado 29 de agosto de 2026, la jornada buscó destacar las características técnicas del producto local mediante evaluaciones rigurosas.
Los participantes presentaron sus mazorcas que fueron sometidas a un control de calidad basado en criterios objetivos: pesaje en balanza y medición con cinta métrica. Esta instancia técnica permitió a los productores y asistentes observar la variabilidad en tamaños y pesos, consolidando una jornada donde se priorizó el reconocimiento del esfuerzo productivo de la zona, como publicó este diario en Prefectura de Cañar convoca a Feria Productiva 'La Troncal, Hecho con Cariño 202.
La iniciativa forma parte de la estrategia de fomento productivo de la prefectura, utilizando espacios feriales para visibilizar las capacidades locales. A través de estas actividades, el gobierno provincial busca incentivar la mejora continua en la producción agrícola de Cañar, reforzando el vínculo entre los productores y el mercado local.
