Prefectura de Chimborazo impulsa gastronomía local con feria en Guano
La autoridad provincial organiza un evento gastronómico el 24 de septiembre en el Centro de Bioconocimiento Las Abras para promover la cultura y los sabores de la provincia.
La Prefectura de Chimborazo ha convocado a la ciudadanía y visitantes a participar en una Feria Gastronómica programada para el jueves 24 de septiembre de 2026. La actividad, titulada "¡Sabores de nuestra tierra!", busca reunir tradición, cultura y los sabores característicos de la provincia en un solo espacio.
El evento se desarrollará desde las 09H00 hasta las 14H00 en el Centro de Bioconocimiento Las Abras, ubicado en la parroquia San Andrés del cantón Guano. Según el boletín oficial de la institución, la iniciativa tiene como objetivo invitar a disfrutar de la riqueza gastronómica local y fomentar el intercambio cultural entre los asistentes.
Esta convocatoria se enmarca en las competencias de fomento productivo y desarrollo territorial que ejercen los gobiernos provinciales, buscando visibilizar la oferta culinaria de las comunidades y cantones de Chimborazo. La ubicación del evento en Guano permite acercar estas propuestas a una zona específica de la provincia, aunque no se detallan cifras de asistencia ni montos de inversión para esta jornada concreta, tema que ya cubrimos en Prefectura de Chimborazo impulsa economía local con Feria Haway Live.
La autoridad provincial ha hecho un llamado directo a la población para que asista al lugar, compartiendo y disfrutando de las propuestas culinarias. La información oficial se centra en la logística del encuentro sin profundizar en detalles técnicos sobre la organización o los expositores confirmados más allá de la invitación general.
